Oii gente,tudo bem com vcs??? Hoje vamos falar 10 produtos famosos que vc pode fazer em casa mesmo.....sem mais enrolações,vamos as receitas:
1 – Cebola do Outback
Para preparar a receita, você vai precisar de uma cebola bem grande, 1 litro de água, 2 colheres de sopa de sal, 1 xícara de chá de vinagre, 1 litro de leite, 5 ovos inteiros, 2 colheres de sopa de queijo ralado, 1 colher de sopa de salsa desidratada, 1 colher de sopa de pimenta do reino, 1 colher de chá de orégano e sal a gosto.
Para começar, corte a extremidade da cebola onde se encontra a raiz e em seguida a outra extremidade. Depois disso faça cortes perpendiculares como em uma pizza e abra os cortes. Em seguida é preciso empanar, para isso use 500g de farinha de trigo e 5 colheres de sopa de fubá.
Em uma vasilha, faça uma salmoura com água gelada, sal e vinagre e coloque as cebolas de molho por 2 horas dentro da geladeira. Retire a cebola, escorra e bata os ingredientes no liquidificador, coloque dentro de uma tigela e adicione os temperos. Para finalizar, mergulhe a cebola na mistura e frite.
2 – Nutella
Para preparar Nutella em casa, você vai precisar de 1 xícara de avelãs, 5 colheres de sopa de chocolate em pó solúvel, 1 xícara de açúcar, 1 pitada de sal, 1 colher de sopa de manteiga, 1/2 colher de chá de essência de baunilha e 1/3 de xícara de leite fervendo.
Para começar o preparo, toste as avelãs por 4 minutos em potência máxima no microondas, depois deixe esfriar e retire as cascas. Processe as avelãs até que elas formem uma farofa. Em seguida, acrescente o chocolate em pó, o açúcar, o sal, a manteiga e a baunilha e bata mais um pouco. Depois disso, acrescente o leite e continue batendo, até formar um creme homogênico e brilhante. Deixe a massa descansar na geladeira por 24 horas e pronto!
3 – Pretzel
Se você quiser preparar o famoso Pretzel, vai precisar de 2 tabletes de fermento biológico fresco, que equivale a aproximadamente 30g, 2 colheres de sopa de açúcar, 4 xícaras de chá de farinha de trigo, 1 xícara de chá de água morna, 1 ovo, 3 colheres de sopa de margarina e uma pitada de sal.
Para começar o preparo, dissolva o fermento no açúcar em um recipiente e depois acrescente os demais ingredientes. Depois disso, cubra e deixe descansar por aproximadamente meia hora. Para dar forma, coloque a massa sobre uma mesa com farinha e separe em cordões de 1 cm de espessura e 50 cm de comprimento.
Faça o formato do pretzel e o coloque numa assadeira, é preciso deixar a massa descansar novamente, dessa vez por 15 min. Em seguida, pincele com água e asse por aproximadamente 10 minutos. Para finalizar, use açúcar e canela para a cobertura.
4 – Molho especial do Big Mac
O molho do sanduíche do McDonald’s é muito famoso e pode ser preparado em casa. Para isso, você vai precisar de 1 colher de chá de alho em pó, 1 colher de chá de cebola em pó, 1 colher de sopa de páprica doce, 3 colheres de sopa de relish de pepino agridoce picado, 3 colheres de sopa de maionese, 1 colher de chá de mostarda e 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco.
O preparo é bem simples, você vai precisar apenas misturar a maionese, a mostarda, a páprica, a cebola, o alho, o relish e o vinagre. Misture bastante todos esses ingredientes e no fim você terá o seu próprio molho especial Big Mac, versão caseira.
5 – Panquecas americanas
As panquecas são as receitas favoritas de personagens de diversos filmes e séries. Para prepará-las, você vai precisar de 1 xícara e 1/4 de chá de farinha de trigo, 1 colher de sopa de açúcar, 3 colheres de chá de fermento em pó, 2 ovos levemente batidos, 1 xícara de chá de leite, 2 colheres de sopa de manteiga derretida, pitada de sal e óleo para untar a frigideira.
Misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal em um recipiente. Em outro, misture os ovos, o leite e a manteiga. Vá adicionando a segunda mistura à primeira devagar. Em seguida, aqueça e unte a frigideira e coloque a massa no centro, a medida é cerca de 1/4 de xícara por panqueca, e pronto!
6 – Iogurte grego
Para preparar iogurte grego em casa, você vai precisar de 1 copo de iogurte natural, 2 litros de leite, essência de baunilha e açúcar a gosto. Ferva o leite e depois deixe que ele esfrie um pouco. Junte o ingrediente ao iogurte e misture.
Depois disso, tampe a leiteira com um prato e deixe descansar por pelo menos 8 horas. Para finalizar, você deve coar a mistura com uma peneira e descartar o líquido. O iogurte ficará retido na peneira. Adoce a gosto e, se preferir, coloque algumas gotinhas de baunilha.
7 – Batata frita com queijo e bacon do Outback
Para fazer a famosa Aussie Cheese Fries do Outback, você vai usar 4 batatas grandes cortadas em palito, 4 colheres de sopa de queijo cheddar cremoso, 2 colheres de sopa de requeijão cremoso, 500g de mussarela ralada, 250g de bacon frito, sal a gosto e 4 colheres de sopa de vinagre branco.
Para iniciar o preparo, frite as batatas no óleo quente e reserve. Depois, misture o queijo cheddar com o requeijão até formar um creme e reserve também. Coloque as batatas em uma travessa refratária e cubra com a mistura de queijos, por fim acrescente a muçarela e o bacon. Para derreter a muçarela, gratine a batata no forno.
8 – Milk Shake de Ovomaltine
Essa é a receita mais fácil de preparar da lista. Você vai precisar apenas de 3 colheres de sopa de ovomaltine, 100 ml de leite bem gelado e 3 bolas de sorvete de creme. Bata o leite e o sorvete por 1 minuto no liquidificador e em seguida acrescente o ovomaltine. Bata a mistura mais um pouco, mas cuidado para não bater demais, senão o ovomaltine vai se desfazer.
9 – Danoninho
Para o preparo você vai precisar de 500g de morangos limpos e cortados ao meio, 8 colheres de sopa de açúcar, 1 colher de sobremesa de suco de limão, 1 xícara de chá de leite bem gelado, 1 lata de creme de leite gelado e 200g de ricota.
Em uma panela, coloque os morangos, o açúcar, o suco de limão e ferva a mistura por cinco minutos, mexendo sem parar. Depois, retire do fogo e bata no liquidificador com o leite e o creme de leite. Acrescente a ricota aos poucos enquanto bate, até que seja formado um creme liso um pouco mais líquido que o Danoninho original. Para finalizar, leve à geladeira e espere gelar.
10 – Farinha Láctea
A receita é bastante simples. Use 1 xícara de farinha de arroz, 1/2 xícara de farinha de milho, 1 xícara de leite em pó, 1/2 xícara de açúcar e 1 colher de chá de sal. Junte as duas farinhas e o sal em uma frigideira e deixe torrar em fogo médio, mexendo sempre. Quando eles estiverem torrados, reserve e deixe esfriar. Depois disso, acrescente os outros ingredientes e misture bem.
Olhem só:
